С дъх на канела

Днешният ми кашмирски чай е ароматизиран от истинско канелено листо, откъснато и донесено от градината на хотела ми на Сейшелските острови. Ухае страхотно. Другият компонент, който кипвам за минута-две в литър вода, са няколко зрънца кардамон. После добавям и лъжичка зелен чай. На финала, при сервирането, както вече знаете, се слагат и няколко тичинки шафран. По желание може и бучка-две небет шекер.